Gå ner i vikt

by Artoo on 2015/07/02

Gå ner i viktSamhället har blivit ett väldigt utseendefixerat sådant genom åren som gått. Det syns inte minst på de olika tv-reklamerna och på de glossiga magasinen som tittar på oss från hyllorna i butiken. Men oavsett varför du vill gå ner i vikt så kommer här ett par matnyttiga tips som förhoppningsvis kan hjälpa dig på vägen.

Tänk på kolhydraterna för att gå ner i vikt

Om du har bestämt dig för att du vill börja din viktresa nedåt är det alltid en bra start att försöka minska intaget av socker och stärkelse så som exempelvis bröd. Bland många av de råd kring bantning som florerat genom åren har det nästan alltid funnits med ett tips om att minska intaget av kolhydrater.

Numera finns det mängder med olika dieter och bantningsmetoder att välja och vraka mellan – men givetvis finns alltid frågan om det fungerar med i bilden. Många gör det hela enkelt för sig genom att säga att man bara ska stoppa i sig mindre kalorier än du gör av med så kommer du att gå ner i vikt. Dock tar det inte upp den stora boven i dramat. Det vill säga magen som kurrar. Att gå och vara hungrig är varken roligt eller lätt och på grund av detta ger många upp efter en tid vilket resulterar i den berömda jojo-bantningen.

Går man då över till en lågkolhydratkost brukar det få många att helt enkelt vilja ät mindre. En av anledningarna är att just socker och stärkelse har en förmåga att göra att vi blir mer hungriga. Minskar du intaget av dessa råvaror kommer även din aptit att minska så småningom. Då behöver du inte hålla koll på varenda liten kalori du stoppar i dig. Men när du väl börjar med en lågkolhydratkost – se till att du börjar ordentligt och ta bort sötsaker, bröd, pasta, ris och potatis från tallriken. På det här sättet får du ut mest av din kostjustering.

När magen kurrar

Vi behöver äta för att kroppen ska fungera och för att vi ska kunna leva. Med andra ord ska du inte gå omkring och vara hungrig. Även om du väljer bort kolhydrater i stor utsträckning med en lågkolhydratkost ska du inte välja bort allt fett också. Just kolhydrater och fett är nämligen två av de största energikällorna som kroppen har. Därför är det oerhört viktigt att din kropp får i sig åtminstone kolhydrater eller fett.

Om du skulle börja välja bort både kolhydrater och fett kommer du att bli hungrig och ditt sötsug kommer att öka liksom du blir trött. För att du inte ska hamna i en sådan ond cirkel och ge upp kan du satsa på naturligt fett för att få en mättnadskänsla. Det kan du bland annat göra genom att låta din matlagning innehålla exempelvis smör, vispgrädde, ägg, olivolja med mera.

I takt med att du äter färre kolhydrater kommer fettet du får i dig att bli bränsle som kroppen utnyttjar till energi och på så sätt förbränner kroppen fett. Så ät när du är hungrig tills du blir mätt men med färre kolhydrater och ät inte om du inte är hungrig.

Så mäter du nedgången

Eftersom du lever med din egen kropp varje dag kan det vara svårt att se resultat med blotta ögat från en vecka till en annan. Du vill givetvis mäta dina framsteg med viktnedgången. Och att enbart stirra sig blind på siffran som står på vågen kan minst sagt skapa både ångest och ge motivationen en törn.

För en våg är just en våg. Den tar inte hänsyn till vad som är fettvikt och vad som är muskler, ben och organ. Skulle du gå upp i vikt på grund av att du har ökat i muskelmassa blir metoder som exempelvis BMI genast en tveksam måttstock. Istället för att väga dig kan du se om du har gått ner i fettvikt genom att mäta ditt midjemått. Då kan du plocka fram ett måttband som du drar runt midjan precis ovanför din navel – mellan ditt nedersta revben och höftkammen. Därefter andas du ut och slappnar av utan att du drar in magen. Sedan mäter du – utan att klämma. Har du inget måttband kan du göra samma sak med ett snöre som du sedan klipper i den längd som ditt midjemått för att du ska kunna mäta det senare. Eller varför inte välja dina mest slimmade byxor och prova dessa igen en månad senare?

Håll koll på dina framgångar med viktminskningen genom att mäta midjemåttet en gång i veckan och skriv ner ditt resultat. Du kan givetvis också mäta på fler ställen på kroppen. Tänk också på att siffran på vågen kan variera mellan ett till två kilo från en dag till en annan beroende på hur din vätskebalans i kroppen ser ut och vad du har i magen.

Viktminskning på lång sikt

Att bli överviktig är ingenting som händer över en natt. Det kan faktiskt ske under flera års tid, något du ska ha i åtanke vid din viktminskning. Du kommer inte lyckas gå ner i vikt och hålla din nya siffra om du svälter dig själv. Här gäller det att tänka långsiktigt. Genom att minska rejält på kolhydraterna kan du gå ner mellan ett till tre kilo den första veckan. Därefter minskar det vanligtvis till cirka 0.5 kilo i veckan.

Om du vill gå ner i vikt och behålla din ”nya kropp” måste du vara beredd på att förändra dina gamla vanor. Skulle du däremot återgå till dina tidigare vanor när du känner dig nöjd kan du vara säker på att du börjar gå upp igen.

Enkelt tips för att gå ner i vikt – 30 gram protein inom 30 minuter

Ett riktigt bara tips som Tim Ferriss, författaren till 4 Hour Body, gav är att äta 30 gram protein inom 30 minuter på morgonen. Enklaste är att använda proteinpulver eller steka en omelet.

Värdesätt sömn – stressa mindre

I dag är det många människor som lever med stress och press i vardagen som sedan gärna följer med under helgen också. Och det är inte bara negativt för den psykiska hälsan – det påverkar nämligen vikten också. Om du lider av kronisk stress ökar antalet stresshormoner i kroppen så som exempelvis kortisol. På grund av detta komma du att känna dig mer hungrig så att du äter mer vilket i sin tur leder till att du går upp i vikt. Försök stressa mindre om du vill gå ner i vikt!

Även sömnen är extremt viktigt för kroppen. Helst ska du försöka sova så att du blir tillräckligt utvilad och vaknar innan väckarklockan dånar. Vaknar du alltid av klockan? Gå och lägg dig tidigare på kvällen! För om du inte får tillräckligt med sömn kommer du att känna dig mer sugen på sötsaker och du mister din självdisciplin. Din motivation att gå och träna blir inte heller sällan sämre.

Den berömda träningen

När du ska gå ner i vikt är det faktiskt inte enbart träning som är avgörande för hur väl du kommer att lyckas. Träningen kommer nämligen aldrig kompensera dina dåliga matvanor och andra brister. Detta är saker du måste vara beredd på att förändra för att din träning ska ge dig de resultat du önskar.

Men när du väl har börjat förändra din kost, sover bättre och stressar mindre kommer din kropp att börja bränna fett av sig själv och genom att kombinera detta med aktiv träning kommer du att gå ner i vikt snabbare. Tänk dig att träningen är en bonus! Du ska helt enkelt komma fram till vilken typ av träningen du trivs bäst med.

Eftersom träningen innebär att kroppen också utnyttjar kolhydrater kan du äta lite mer av den varan efter passet än vanligtvis utan att det stör din nya kosthållning. Och självklart kommer du också att känna av andra positiva effekter av din träning på lång sikt.

{ 0 comments }

Träning och hälsa har minst sagt blivit en het potatis i Sverige under de senaste åren. Moderiktiga träningskläder i läckra färger och varierade kosttillskott tillhör många svenskars vardag numera. En riktig favorit är som du säkert redan vet proteinpulver.

Kanske har du också gått och funderat på om du ska börja med det berömda proteinpulvret men känner dig något osäker på vad det är och varför du ska dricka det. Då finns det som tur är mängder med matnyttig information att finna via nätet i dag som hjälper dig att förstå det hela bättre så att du kan fatta beslutet om det är något för dig eller inte.

Till att börja med kan det vara bra att veta att protein är små beståndsdelar som kallas för aminosyror. Faktum är att protein faktiskt tillhör ett av de absolut viktigaste näringsämnena vår kropp behöver för att den skall kunna fungera optimalt. Just våra muskler i kroppen består också till stor del av protein. Eftersom det har visat sig att ett högt dagligt proteinintag är fördelaktigt för att musklerna skall kunna växa och att det är bra om du vill gå ner i vikt har inneburit att proteinpulver har blivit ett populärt tillskott. På så vis får du i dig en optimal mängd med protein varje dag.

Om proteinpulver

Självklart är det inte obligatoriskt att hälla i dig proteinpulverdrinkar för att du ska bli riktigt stor och stark. Men om du tränar seriöst kan det till viss del hjälpa dig på vägen. För som du har förstått vid det här laget är proteinpulver en form av kosttillskott som du köper i pulverformat.

I dag hittar du ett enormt utbud med olika typer av proteinpulver med olika smaker på nätet och i olika kosttillskottsbutiker. Den vanligaste typen av de olika sorterna är den variant av proteinpulver som tillverkas på vassle. Denna känner du igen på om det står ”whey” på förpackningen som är engelska för vassle.

Du hittar vassleprotein i mjölk och det står för cirka 20% av proteinet där. De övriga 80% av mjölkprotein är kasein. Just vassle kommer fram som en rest av osttillverkning. Det fungerar nämligen som så att när mjölken omvandlas till ost tillsätts någonting som kallas för löpe. Denna enzymblandning hjälper till att separera kaseinet och mjölkfettet från det som är vassle. Det vasslet som återstår filtreras och torkas sedan.

Hur fungerar proteinpulver?

Det är alltid intressant att veta hur det du stoppar i dig kommer att hanteras av kroppen. Som med allting annat kan du inte hälla i dig överdrivna mängder med proteinpulver eftersom det faktiskt finns en viss gräns för hur pass mycket muskelmassa som kan bildas. Men även om processen proteinsyntes påverkar hur ny muskelmassa byggs så är det inte helt och hållet avgörande.

I takt med att du ägnar dig åt styrketräning kommer proteinets omsättning att öka i din kropp – en process som kan pågå mellan ett till två dygn efter ditt träningspass. Genom att du får i dig protein antingen innan eller efter ditt träningspass kommer proteinsyntesen att öka – samtidigt som nedbrytningen kommer att minska istället. Det proteinpulver du intar kommer att bidra till processen och då du dricker det kommer det att spjälkas och din mag- och tarmkanal får möjlighet att ta upp det. Även koncentrationen av aminosyror i blodet ökar och därmed också din muskeluppbyggnad. Anledningen till att just vassleprotein har blivit så väldigt populärt är på grund av att denna typ av protein är det som går snabbast att ta upp för kroppen.

Proteinpulver vs Mat

Nu kanske du frågar dig om du inte kan hoppa över proteinpulvret och istället ersätta det med något vanligt livsmedel. Men om du är hängiven i ditt styrketränande så innebär det att du vill stimulera proteinsyntesen så mycket som möjligt efter ditt träningspass vilket i sin tur betyder att din kropp behöver cirka 20 gram protein som är av hög kvalitet. Detta kan jämföras med en banan som enbart bjuder dig på 1 gram protein. Dock kan du som tycker om mackor lasta på rejält med ost eller skinka för att få i dig relativt mycket protein. Om du vill djupdyka i protein kan du läsa mer på Livsmedelsverket, även om det kan vara lite långrandig text.

När du får i dig olika typer av livsmedel kommer du att få i dig olika typer av aminosyror också. Det som alltså är beståndsdelar i proteinet. Och av dessa har essentiella aminosyror störst påverkan vad gäller proteinsyntesen. De essentiella aminosyrorna brukar förkortas till EAA och du får i dig dessa genom exempelvis olika typer av kött, fisk, fågel, ägg och mjölkprotein.

Något som också utgör en västenlig skillnad mellan just proteinpulver och mat är nedbrytningsprocessen. Vassleprotein bryts nämligen ner väldigt snabbt medan det protein som finns i mat behöver brytas ner under en längre tid. Ett alternativ till proteinpulver är BCAA.

Tänk på att 30 gram protein inom 30 minuter från uppvaknande är bra för att gå ner i vikt.

Innebär proteinpulver biverkningar?

Oavsett vad du stoppar i dig som inte sker naturligt via kosten är det inte ovanligt att oro för biverkningar uppstår. Det du kan tänka på när det gäller vassleprotein är att det innehåller laktos varpå du som är intolerant kan känna av det. Numera finns det faktiskt varianter som innehåller mindre laktos eller som till och med är laktosfria.

I övrigt bör du inte behöva bekymra dig angående några eventuella biverkningar för att du använder proteinpulver så länge du följer det rekommenderade intaget på förpackningen. Dock kan det vara värt att tänka på att köpa proteinpulver via kända butiker för att du ska vara säker på att det är kvalitetssäkrade produkter där man genomför regelbundna tester och liknande.  Hitta det ditt bästa proteinpulver genom att läsa vår guide.

{ 0 comments }

Vad är BCAA och hur hjälper det min träning?

June 29, 2015

Om du ägnar dig åt träning och är intresserad av att öka din muskelmassa kanske du redan har kommit i kontakt med ett kosttillskott som kallas för BCAA. Har du inte provat denna form av kosttillskott för att du inte riktigt vet vad det är kan du läsa vidare här. Trenden med träning och hälsa […]

Read the full article →

Sökmotoroptimering – så går det till!

June 21, 2015

Vill du också lära dig om sökmotoroptimering? Här tänkte jag gå igenom det absolut viktigaste för att du ska förstå grunderna inom sökmotoroptimering. Sökmotoroptimering (SEO) är något som har funnit ändå sedan sökmotorerna kom. Den började dock förändras ganska så snabbt när Google dök upp som var den första sökmotororn som inte bara tittade på […]

Read the full article →

Vattenbuss / amfibiebuss i Stockholm

August 23, 2014

Den finns i många städer och nu äntligen finns det en vattenbuss i Stockholm också! Turen kommer att börja vid Blå Porten på Djurgården och pågår i ungefär 60 minuter. Vi tycker att det här är en riktigt häftig satsning och är övertygade om att det kommer att bli mycket populärt! Det är svårt att […]

Read the full article →

Selfiepinne i SvD

August 21, 2014

Nu börjar de svenska tidningarna skriva om selfiepinnar. I en artikel i SvD så nämns det som den nya trenden! Läs mer om selfiepinne i SvD här. I artikeln så nämns Selfiebutiken.se och innehåller kommentarer ifrån en PR-expert. Selfie stick eller selfiepinne? Många har funderat över om det ska kallas för selfie stick, selfiepinne eller ihopskrivet selfiestick. Nu […]

Read the full article →

Selfiepinne – Nu finns den i Sverige!

August 5, 2014

Vi har tidigare skrivit om selfies och selfiesticks men vad är egentligen en selfiepinne då? En selfiepinne är en alternativt namn till det annars mer vedertagna selfie stick eller samskrivna selfiestick. Oavsett om du väljer att kalla dem är för selfiepinne eller selfie stick så finns de att handla på selfiebutiken.se.

Read the full article →

Vad betyder selfie?

August 3, 2014

Selfie är ett relativt nytt ord för oss svenskar. Kort och gott innebär en selfie att du tar en bild på dig själv. Vanligtvis sker detta med en mobilkamera som använder kamera som är till för videosamtal. Termen användes för första gången 2005 men populariserades 2013. 2014 small de till ordentligt när kändisar som Barack […]

Read the full article →

Selfiepinne / Selfie Stick – Vad är det och hur funkar den?

August 2, 2014

Selfiepinne. Det kanske är första gången du hör ordet men absolut inte sista gången. Fler och fler lovordar selfie sticken och den omnämns i allt fler internationella tidningar. Jag har faktiskt inte sett några svenska tidningar omnämna selfie sticken ännu men stora tidningar som Daily Mail, Buzzfeed, Forbes, Vouge, Business Insider, skriver om “the rise of the selfie […]

Read the full article →

Prova på Storytel gratis

July 15, 2014

Jag hittade nyligen en s.k. provmånad på Storytel. En riktig provmånad är det inte men man får 14 dagar att utvärdera tjänsten vilket jag tycker är tillräckligt. Storytel fyller en häftig funktion genom att bli ljudböckernas Spotify och jag ser verkligen framemot vad de kommer att åstadkomma på den svenska och internationella ljudboksmarknaden. Så gör […]

Read the full article →